천안 쌍용동 활문어샤브샤브 맛집_달이뜨는바다

*특징: 사전예약제, 코스요리, 외부주류반입가능(1만 원 비용발생)

1. 위치 및 주차

달이뜨는바다 활문어샤브샤브
충남 천안시 서북구 월봉5길 11

https://naver.me/GKogp3UT

달이뜨는바다 활문어샤브샤브 : 네이버

주차:  가게 앞에 2~3대 세울 수 있다. 거의 주차장이 없다고 봐야 한다. ㅜ 골목가에 잘 세우면 된다.

근데 매장이 좁은 골목사이에 있어서 간판이 잘 안 보인다. 난 그냥 지나쳤다가 빠꾸 했다 -_-;

쌍용동 좁은 주택가에 위치

매장 외부 모습

매장 내부

2. 메뉴

메뉴가 1인 3만 원 코스 요리, 이거 하나다.
(단일 메뉴에서  느껴지는 자신감!!)

100% 사전 예약제로 운영하신다.
(무조건 사전 예약만 받는다는 말에 두 번째로 느껴지는 자신감!)

암튼 방문 전 예약 필수이다.

1인 1코스 시켜야 한다.
우리 성인 2,  초등 2 이었는데 둘째가 어려서 코스 3인으로 해주셨다.

메뉴사진

매장 내부가 마치 서재 느낌이다ㅋ

매장 한켠에는 당구대도 있다.
심상치 않은 매장 내부의 인테리어..   약간 특이해
느낌 있다.  아는 사람만 아는 아지트의 느낌?!ㅋ
옆 테이블분들은 발렌타인 챙겨 오셔서 재미나게 드시더라~
매장에서 파는 주류음료도 냉장고에서 셀프로 갖다 먹어야 한다.
뭔가 추구미가 있는 듯한데.. 갈피는 못 잡겠다ㅋㅋ


아..  추구미 알겠다.
근처에 있는 나사렛대 교수님이 조교나 학생들 데리고 자주 올 거 같은 식당!!ㅋ

3. 음식사진

깔끔한 밑반찬들!
가리비, 백합조개, 문어순으로 샤부샤부 국물에 직접 넣어주시고 먹기 좋게 잘라주신다.

밑반찬

숙성광어회도 나오고 ,
샤브샤브에 데친 백합조개도 엄청 많이 먹었다.
근데 사진이 없다ㅜ

멍게

바다향기 물씬~

문어 투하

문어 넣고 22분을 삶는다. 질겨지지 않을까?
완전 쓸데없는 걱정이었다.
엄청 연해!!  정말 맛있다!!

위에서 느꼈던 자신감은 근거 있는 자신감이었다.
문어를 정말 싱싱한 놈으로 쓰시는지 되게 연하고 맛있었다.

문어입수장면ㅜ

싱싱한 문어를 사장님이 오셔서 직접 넣어주신다.
9살 딸이 많이 불쌍해했다.
문어지능이 4살 아이 수준이라고 하던데..;
아이들에게는 좀 무서울 장면 일수도ㅜㅜ

근데... 이런저런 생각하기엔 음식이 너무 맛있다..;

오뎅꼬지

문어를 넣고 오래 끓여서 국물이 시원했다.

다 먹고 칼국수 또는 라면사리 넣어먹기

우린 라면 사리로  끝~

4.재방문의사: 있음!

너무 깔끔한 문어샤브맛집이다.
그것도 엄청 싱싱한 문어이다.
사장님도 친절하시다.^^
문어 샤브샤브 먹고 싶을 때 종종 와야겠다.